Parhaat tuliaiset ovat syötäviä. Mitä kaikkea makuhermoja hellivää voikaan ostaa Peipsijärven rannan Sipulitieltä, jos käteisvarat riittävät, ja takapaksissa riittää tilaa?
Kun ennen Viron autolomaamme tiedustelin somessa mitä Tallinnan ulkopuolelle suuntautuvalla Viron lomalla pitäisi nähdä, ehdotti Kaukokaipuun Nella että ilman muuta Sipulitie! Ja jos Nella on sitä mieltä, sinne ajetaan, vaikka vähän kiireessäkin.
Lähdemme Tartosta puoliltapäivin, ja hyvissä ajoin pitäisi ehtiä perille Viljandiin. Siellä meitä odotetaan Viljandin kulttuurifestareilla, sillä autonkuljettajani on myös erään siellä esiintyvän bändin laulava basisti.
Kun automme kaartaa valtavaa Peipsijärveä sivuavalle rantatielle, ei perille tulosta voi erehtyä. Mehevän näköisiä sipuleita roikkuu pulleina myyntitelineissä ostajia odottamassa.
Sipulitien kulttuuri koostuu Peipsijärven rannassa keskenään hyvin toimeentulevasta kolmesta kulttuurista ja kahdesta kansallisuudesta. Täällä ovat keskenään lomittuneet virolaisen talonpojan, saksalaisen kartanon ja venäläisten vanhauskoisten kulttuurit muodostaen ainutlaatuisen Peipsinrannan kulttuurin. Ensimmäiset vanhauskoiset ortodoksit saapuivat tänne jo 1600-luvulla.
Kerrotaan että vanhauskoiset eivät voineet hyväksyä tsaari Aleksei Mihailovitsin vuonna 1656 tekemiä kirkkouudistuksia. Kynnyskysymykseksi muodostui ristinmerkin tekotapa. Kun aiemmin risti tehtiin kahdella sormella, uudistuksen jälkeen kolmella. Vanhoille tavoille uskollisia kahdessa sormessa pitäytyneitä alettiin vainota, ja he asettuivat näille main sen jälkeen kun vanhauskoisten johtaja oli poltettu roviolla 1682.
Meillä ei harmiksemme ole aikaa perehtyä vanhauskoisten kulttuuriin paremmin. Mutta paljon kehutuista Peipsijärven rannan sipuleista olemme päättäneet ottaa tällä valitettavan kiireisellä läpiajollamme selvän.
Hiekkainen maaperä sopii sipulinviljelyyn erinomaisesti. Sanotaan että täällä kasvatetut sipulit ovat parempia kuin muualla.
Cart