Ravintola Lendav Laev

Varnjan kylään, aivan Peipsin rannalle, on laskeutunut Lendav Laev (lentävä laiva). Päällisin puolin se sama valkea laiva, jota me kaikki olemme niin innokkaasti odottaneet. Ravintolasta on näkymä Peipsille, ja se sijaitsee parin sadan metrin päässä sekä Voronjan galleriasta että Samovarimajasta.

Lendav Laev on kesäinen pop-up-ravintola, joka avaa ovensa tavallisesti kesäkuussa ja laittaa ne taas säppiin syyssäiden saapuessa. Martin ja Tuuli tarjoavat vatsantäytettä pääasiassa paikallisista raaka-aineista, joiden joukkoon heitetään myös eksoottisia ainesosia. Suosikkeja ovat erityisesti Peipsin sipuli ja kala, joita päätyy lautaselle monissa eri muodoissa. Lisukkeeksi on vuohenjuustoa, mansikoita, naudanlihaa ja monia muita herkkuja.

Pop-up-ravintola on avoinna juuri silloin kuin se on avoinna 🙂 Osviittaa ja tietoa aukioloajoista löytyy Lendav Laev -ravintolan FB-sivuilta. Ja jos olet Varnjassa oikealla tiellä, ulkoa löytyy myös kyltti kyseisen päivän aukioloajoista. Jos kuitenkin haluat tilata lounaan tai illallisen, ota isäntäväkeen ystävällisesti yhteyttä etukäteen.