Fischgeschäft Rannapuura

Kallaste ist seit Jahrzehnten ein bekannter Fischerort. Eine der größten Fischproduktionen am gesamten Peipussee befindet sich hier und bietet Arbeit und Brot für etwa fünfzig Menschen. Die Kallaste Kalur OÜ fängt Fisch aus dem Peipussee, aus dem sie allerlei Leckeres zubereitet, was dann unter der Marke Rannapuura verkauft wird. Es gibt eine große Auswahl an geräucherten und tiefgefrorenen Fischprodukten, und auch die Gourmet-Fischprodukte lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Beispiele sind Barschfiletscheiben in roter Marinade, heiß geräucherte Maränen in Öl und natürlich Tšugudai – eine Delikatesse aus Zander.

Der Fischladen von Rannapuura befindet sich mitten in der Stadt Kallaste, in der Võidu 119. Wenn gerade Angelsaison ist, können Sie hier eine größere Menge frischen Fisch kaufen, z. B. Maränen.